洗碗机现在越来越流行超声波形式的清洗了，而且清洗洁净度搞越来越受到业内人士的高度赞扬，这种设备属于物理清洗，有一定的清洗可靠度，质量也是比较好的。在我们的现在越来越担心卫生状况的时候，无疑推出这设备给人们的生活打了一剂强心剂。
超声波是一种我们卡不见的能量，其能够直接穿过固体物质，溶液使得整个清洗槽内的餐具得到全部的而且侧切的清洗。
餐具消毒办法有2种：一个是物理办法，在一个是化学办法。
一、物理办法：高温，烹调，超声波，紫外线，单调；2、化学：化学消毒液。
１、烹饪方法本钱较高，适合家庭运用的紫外线是让小量；细菌消亡或改动，紫外线直接照耀在餐具外表，好的结果；高温会招致细菌消亡，合用于耐高温餐具；超声波使细菌裂解消亡，合用局限广。
２、化学消毒剂消毒：掌握好的溶液浓度，可以发扬后果。浅显来说，更common84disinfection餐具消毒，for250ppm，均为150 ppm蔬菜消毒的化学消毒，首要的是彻底肃清餐具外表消毒液残留对人体，防止组成另一次突击。
